Nutka mięty w porannej herbacie, aromatyczna bazylia i oregano w sosie bolognese czy świeża pietruszka, bez której nie można wyobrazić sobie domowego rosołu - przyprawy są podstawą dobrej kuchni. Przekonaj się, jak proste jest hodowanie ich na kuchennym parapecie!

Świeże zioła w doniczkach są zarówno piękną ozdobą domowej kuchni, jak i źródłem wyjątkowych aromatów oraz smaków. Dodają naturalnego wyrazu potrawom, będąc doskonałą alternatywą dla gotowych przypraw. Wyhodowane na parapecie czy balkonie możemy świeże dodawać do codziennych dań lub zasuszyć. By rośliny mogły bujnie się rozrastać, niezbędne jest światło, zatem zielnik powinien znajdować się na parapecie lub w pobliżu okna. Jeśli nie mamy w tych okolicach wystarczająco dużo miejsca, możemy zwiększyć przestrzeń, dostawiając niewielki stolik lub szafkę. Ciekawym i sprytnym rozwiązaniem jest także umieszczenie doniczek w podwieszanych koszach, które można umieścić w każdym miejscu pod sufitem. Kiedy uda nam się już wygospodarować odpowiednią ilość miejsca, czas przejść do wyboru donic i gatunku roślin.

Zioła możemy zasiać samodzielnie, używając do tego ziarenek i ziemi ze sklepu ogrodniczego. Na początek naszej przygody prostszą metodą jest jednak zakup młodych roślinek, które wystarczy w domu przesadzić. Większość ziół ma niezbyt rozległe systemy korzeniowe, dlatego też możemy w jednej podłużnej doniczce umieścić ich rożne odmiany. Zielony mix listków wygląda wyjątkowo efektownie! W domowym zielniku mogą znaleźć się również warzywa - cebulka, pietruszka i marchewka doskonale rozwijają się w doniczkach. Wybór doniczek na domowe zioła to dopełnienie całego przedsięwzięcia. W wiosennej kolekcji marki home&you odnajdziemy wiele propozycji w różnorodnych kształtach i kolorach. Do wyboru mamy m.in. donice wykonane z metalu, ceramiki lub drewna - tradycyjne oraz o nieco bardziej oryginalnym designie - przypominające np. rower. W ofercie home&you znalazły się również konewki, wiklinowe kosze i naczynia oraz tekstylia z ozdobnym motywem w postaci ziół i roślin.

źródło: h&y/pieknydom24.pl