Kości z kurczaka, obierki, skorupki z jajek z powodzeniem można zutylizować w „odpływie” zamiast składować je w koszu na śmieci. Dzięki temu nie mamy kłopotu z gromadzeniem tego rodzaju odpadów oraz nieprzyjemnym zapachem, który może się z nich wydobywać. Wystarczy wrzucić odpady, włączyć młynek za pomocą pneumatycznego włącznika, który jest wygodnie montowany w blacie oraz spuścić wodę, aby zmielone odpady popłynęły do kanalizacji. Śmieci organiczne dzięki zastosowaniu młynków znikają w odpływie zlewozmywaka, nie trzeba zatem przeznaczać na ich składowanie zbyt dużego kosza czy pojemnika. Młynki pozwalają błyskawicznie pozbyć się odpadów żywnościowych, co ułatwia utrzymanie kuchni w czystości i czyni ją bardziej higieniczną. Młynki Franke montuje się do zlewozmywaków ze standardowym odpływem o średnicy 3,5’. Urządzenie można montować przy zlewozmywakach stalowych, kompozytowych i granitowych bezpośrednio do odpływu a następnie jest łączone z odpływem do kanalizacji. Dzięki pneumatycznemu włącznikowi Basso zamontowanemu na blacie opróżnienie młynka jest łatwe, szybkie i bezpieczne.